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von gina5802
Mo 22. Feb 2021, 13:19
Forum: QV Koch EFZ Köchin EFZ 2021
Thema: Allgemeine Fragen
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Re: Allgemeine Fragen

Guten Tag

Muss ich um dem Fisch die Flossen abzuschneiden eine Fischschere verwenden? oder darf ich eine grosse Küchenschere oder Geflügelschere verwenden?
von gina5802
Mo 22. Feb 2021, 13:16
Forum: QV Koch EFZ Köchin EFZ 2021
Thema: Warenkorb 1
Antworten: 4
Zugriffe: 2493

Re: Warenkorb 1

Guten Tag

Zählen marinierte Tofu-Würfelchen als Einlage in einer Suppe?