Guten Abend
Ich wollte fragen, ob wir für die Glacesorten, welche mit Bewegung gefroren werden eine Glacemaschine zur Verfügung haben an der Prüfung, und falls nicht, wie wir diese dann gefrieren sollen.
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- Do 16. Mär 2023, 19:11
- Forum: QV Köchin EFZ Koch EFZ 2023
- Thema: Pflichtgerichte
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