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von vivienne.schenk
Di 14. Mai 2024, 13:15
Forum: 2024 Restaurantfachleute EFZ
Thema: Mittagsservice
Antworten: 17
Zugriffe: 9602

Re: Mittagsservice

Grüezi Herr Knup
Im ÜK zeigten Sie und die verschiedenen Käse und wie wir sie schneiden müssen. Meine frage dazu ist, kommen genau diese Käse auch an der Prüfung, die Sie uns auf der Platte vorgestellt hatten?
Lg Vivienne