inauendani hat geschrieben: ↑Di 3. Feb 2026, 12:02Stellen Sie hier Ihre Fragen:
ich habe wegen dem Buttermesser eine Frage: Die scharfe Kante muss doch vom Gast weg zeigen (also nach links) oder doch umgekehrt?
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- Mi 11. Mär 2026, 10:02
- Forum: 2026 Restaurantangestellte:er EBA
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Re: Tische Decken
- Mi 11. Mär 2026, 09:51
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Re: Mittagsservice
inauendani hat geschrieben: ↑Di 3. Feb 2026, 12:03Stellen Sie hier Ihre Fragen:
„Ich bin mir nicht mehr ganz sicher mit der Reihenfolge bei der Menüpräsentation.
Soll ich zuerst das ganze Menü vorstellen und danach die passenden Weine empfehlen, oder soll ich die Weine direkt nach jedem Gang vorstellen?“