Guten Abend
Ich habe eine kurze Frage bezüglich Saucen für die Kalten Vorspeisen. Geltet Pesto auch als Sauce für eine kalte Vorspeise ?
Noch eine kurze Frage, kann ich Petersilie als Menge in Bund angeben, wenn ja, wie viel gramm wäre ein Bund
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- So 26. Apr 2020, 22:39
- Forum: QV Koch EFZ Köchin EFZ 2020
- Thema: Allgemeine Fragen
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