Ich habe aufgrund des Covid-19 meine Fischgänge bei WK 1 + 4 nicht kochen können. Muss ich diese nur für die Fotos für die Avorblätter nochmals kochen, oder ist das nichtmehr nötig, da der Fischgang nurnoch mündlich besprochen wird?
Mit freundlichen Grüßen
Aaron
Die Suche ergab 2 Treffer
- So 10. Mai 2020, 14:06
- Forum: QV Koch EFZ Köchin EFZ 2020
- Thema: Allgemeine Fragen
- Antworten: 41
- Zugriffe: 27768
- Fr 8. Mai 2020, 00:02
- Forum: QV Koch EFZ Köchin EFZ 2020
- Thema: Allgemeine Fragen
- Antworten: 41
- Zugriffe: 27768
Re: Allgemeine Fragen
Darf man beim Warenkorb 4 die Kalbsschulter als Kalbstartar verarbeiten?
Mfg
Aaron
Mfg
Aaron