Prüfungsantritt

[inauendani]

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[t.menzi]

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Frage zur Ergänzungskompetenz
Kann man als Chef de Rang Getränke mitnehmen, auch wenn sie nicht im Warenkorb aufgelistet sind?

[Marcel Knup]

Grüezi Tamara. Ich verstehe Ihre Frage nicht. Was für Getränke möchten Sie mitnehmen ?
Lieben Gruss M.Knup

[t.menzi]

einen Weisswein als Weinbegleitung

[Marcel Knup]

Grüezi Tamara. Am praktischen Prüfungstag dürfen sie nur mit den zur Verfügung gestellten Materialien arbeiten. Dass heisst Weine nur aus der Weinkarte.
Herzliche Grüsse M.Knup