Warenkorb 4

[Daniel Inauen]

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[ramona.lehner]

Grüezi
Wird das Pflichtprodukt: Auberginen als Einlage in die Hülsen/ Getreidesuppe akzeptiert?

[Markus Buser]

Guten Abend
Auberginen werden als Einlage akzeptiert. Die Auberginen müssen aber als solche erkennbar sein.
z.B: nicht püriert oder als Espuma.

Freundliche Grüsse

M. Buser

[Küche123]

Sehr geehrter Herr Buser/Inauen
Darf die Kalbsschulter Niedergegart werden und anschliessend kalt, dünn aufgeschnitten werden?
Freundliche Grüsse

[Markus Buser]

Guten Abend
sie dürfen die Kalbsschulter Niedergaren und kalt aufschneiden.

Freundliche Grüsse

M. Buser

[vanessa.eilinger]

Wird ein Auberginenchip akzeptiert bei diesem WK

[Markus Buser]

Guten Abend
damit das Plichtprodukt Auberginen als benutzt anerkannt wird, reicht ein Chip nicht.

Hinweis auf den Warenkörben:
Pflicht-Lebensmittel/Produkte: gelb hinterlegt
Dürfen nicht nur als Garnitur verwendet werden.

Freundliche Grüsse

M. Buser

[benjaminbaumann]

Guten Tag Allerseits

Können Sie bereits sagen, ob das Dorsch-Royalfilet im WK4 mit oder ohne Haut daherkommt?

Besten Dank und bleibt gesund!
Benjamin

[Markus Buser]

An Benjamin
das Dorsch-Royalfilet ist bereits portioniert und wird ohne Haut abgegeben.

Freundliche Grüsse und bleibt gesund

M. Buser

[karinfaessler]

Grüezi
Darf ich am Qualifikationsverfahren den Dampfkochtopf mitnehmen?